음식물 쓰레기 줄이기 2

제로웨이스트 주방 관리: 환경을 생각한 스마트한 주방 만들기

제로웨이스트 주방 관리: 환경을 생각한 스마트한 주방 만들기주방은 우리 집에서 가장 많이 사용되는 공간 중 하나에요. 하지만 동시에 많은 자원과 쓰레기가 발생하는 곳이기도 해요.제로웨이스트 주방 관리는 불필요한 소비를 줄이고, 자원을 절약하며, 환경에 미치는 영향을 최소화하는 방법이에요.그렇다면, 제로웨이스트 방식으로 주방을 어떻게 관리할 수 있을까요? 여기에는 주방에서 발생하는 쓰레기와 자원의 낭비를 줄이기 위한 여러 가지 방법들이 포함돼요.제로웨이스트 주방 관리법 1. 재사용 가능한 주방용품 사용하기 일회용 플라스틱 랩, 종이 타월, 일회용 비닐봉투를 피하고, 재사용 가능한 주방용품을 사용해요. 예를 들어, 천 냅킨이나 천 봉투, 유리 용기 등을 사용해 일회용품을 대체할 수 있어요. 2..

지구를 지켜라 2025.04.26

아이와 함께하는 제로웨이스트 요리

아이와 함께 요리하는 시간은 정말 소중해요.아이에게는 재미있는 놀이가 되고, 부모에게는 값진 추억이 되죠.그런데 그 시간에 제로웨이스트 요리를 실천하면,환경을 생각하는 동시에 건강한 식습관도 길러줄 수 있어요.아이와 함께하는 요리는 단순히 음식을 만드는 것뿐만 아니라,지속 가능한 요리법과 환경 보호의 중요성을 배울 수 있는 기회가 돼요.제로웨이스트 요리, 이렇게 시작해보세요!1. 재료를 꼼꼼히 준비하고 낭비 줄이기요리를 할 때 필요한 재료는 최소한으로 준비하고, 남은 재료는 다른 요리에 활용할 수 있도록 해요.예를 들어, 과일 껍질이나 채소 꼭지는 육수나 소스로 활용할 수 있어요.2. 비닐포장 대신 재사용 가능한 용기 사용하기마트에서 재료를 살 때, 비닐 대신 천 가방이나 유리병을 사용해서 포장을 줄여요..

지구를 지켜라 2025.04.24